你可以简单的记就可以了,首先是固定的支出,像房租,人员工资,水电费,日常支出,分类分项记好,支出要记得愈详细愈好,再就是每天的毛利润收入,也尽量详细就好,这样每个月下来,你支出多少钱,总的收入营业额减掉支出就是你的毛利润了,没必要那么复杂