在中国国内的大多数航空公司中，国内航线的航班餐食通常是免费提供的。早餐一般在航班起飞时间在10点以前供应，午餐则在12至14点之间，而晚餐则在17:30至20:30之间供应。除此之外，航班在其他时间段还提供小吃。然而，对于国际航线，特别是中欧和中美航线，航空公司一般会在起飞后提供第一顿餐食，而在落地前提供第二顿餐食，期间还会供应花生、饼干等小食品，这些也是免费的。

不过，一些低成本航空公司（Low Cost Airlines）的餐食和饮料需要额外付费。例如，知名的Easyjet、Ryan Air和Virgin Blue等航空公司，其机上食品和饮料都是收费的。尽管中国的低成本航空业刚刚起步，但由于中国消费者的消费习惯，他们更倾向于在飞行途中不额外花钱购买食品，因此，中国的低成本航空公司通常还会免费提供矿泉水等。

值得注意的是，尽管如此，一些低成本航空公司仍然会提供免费的小食品或饮料，以吸引乘客。例如，他们在航班起飞前会提供免费的小食品，以增加乘客的舒适度和满意度。而在中国的一些低成本航空公司中，乘客还可以免费享受一些小食品或饮料，如免费的矿泉水、茶点等。

总的来说，低成本航空公司的餐食和饮料是否收费取决于航空公司的政策和航线类型。虽然大多数国内航线的餐食是免费的，但在国际航线或某些低成本航空公司中，乘客可能需要为餐食和饮料支付额外费用。

不过，对于中国低成本航空公司来说，由于国内消费者的消费习惯，他们通常会提供免费的矿泉水等，以吸引乘客。此外，一些航空公司还会在特定时间段提供免费的小食品或饮料，以提高乘客的舒适度和满意度。