履约保函的会计科目是其他应收款。

履约保函是一种保证合同履行的书面保证，由担保人出具给受益人。当涉及到会计科目时，履约保函的款项应被记录为企业的其他应收款。这是因为履约保函并非企业的主要业务活动产生的收入或支出，而是一种暂时性的、非经常性的资金项目。

详细解释如下：

一、履约保函的性质

履约保函是为了确保合同的一方能够按照合同约定的条款履行其义务。这是一种信用保证，通常在工程项目、贸易合作等场合使用。当涉及资金流转时，这笔资金并不直接与企业的主要业务活动相关。

二、会计科目的选择

在会计记账中，对于非日常业务产生的资金流动，通常会选择“其他应收款”这一科目进行记录。履约保函涉及的款项也是如此。因为这笔钱是企业因某种保证关系而产生的权利，暂时存放在企业账户上的资金，应被视为企业的资产。

三、记录方式

当企业收到履约保函时，应在会计账簿中记录“其他应收款”科目的增加。这意味着企业的资产增加，对应的担保人或受益人的信息也应详细记录，以便后续查询和核对。当履约保函退回或到期时，这笔款项将被收回或退回，相应的账目也会进行相应的调整。

总之，履约保函的会计科目是“其他应收款”，这一科目的选择是基于其信用保证的性质和企业的会计处理方式决定的。