在撰写《幼儿舞蹈欣赏与表现》课程感悟时，您可以从以下几个方面入手，将您对这门课程的学习体会和收获进行表达：

学习收获：首先，可以谈一谈在这门课程中您学到了哪些知识和技能。是否对舞蹈有了更深刻的了解？是否学会了一些基本的舞蹈动作和技巧？或者在舞蹈欣赏方面，是否对不同类型的舞蹈有了更敏锐的感知和品味？总结您在课程中学到的具体收获。

兴趣和热情：表达您对舞蹈的兴趣和热情是否被激发。在学习过程中，是否发现自己对舞蹈表演或欣赏有了更浓厚的兴趣？这门课程是否激发了您继续深入学习舞蹈的欲望？

表现能力提升：如果在课程中进行了舞蹈表演，可以谈谈您的表现能力是否得到了提升。是否对自己的舞蹈技巧、表达能力、舞姿优美度等方面有了更深入的认识，并取得了进步？

舞蹈欣赏体验：分享您在欣赏舞蹈作品时的体验。是否有些舞蹈作品给您留下深刻印象？有没有发现自己对某种类型的舞蹈更有好感？可以描述一下您在欣赏舞蹈时的感受和心路历程。

团队合作和自我表达：如果在课程中有团队合作的环节，您可以谈谈您在团队中的角色和体验。是否在协作中学会了倾听他人意见，学会了尊重和包容他人的不同观点？或者如果有个人表演的机会，您可以谈谈您在表达自己时的感受和心得。

舞蹈带来的快乐：最后，可以谈一谈学习舞蹈给您带来的快乐和愉悦感受。无论是学习舞蹈的过程，还是舞蹈表演和欣赏，是否让您感到更加开心和快乐？

这些感悟可以结合具体的情况进行描述，可以包含您在课程中遇到的难题和解决方法，以及对未来学习舞蹈的期望和计划。不要忘记真诚地表达您对这门课程的感激和感谢，以及对老师或教练的赞赏和肯定。诚挚地分享您的学习体会，使您的感悟更有力量和深度。