我在湖南大学自考工业工程管理专业，选考课程分为两个部分。第一部分是《战略管理》和《技术创新管理》两门课程中选择一门，从书本厚度来看，《技术创新管理》相对更薄，因此可能较为容易。

第二部分是《质量管理》、《风险管理》、《公共关系学》和《管理心理学》四门课程中选择两门。我个人认为，《质量管理学》和《管理心理学》相对更容易一些。

此外，还有公共课程，需要注意的是，六月份不能报名，可以选择在三月或十月报名。

工业工程管理专业的课程设置注重实践与理论相结合，为学生提供了全面的知识体系。这些课程不仅帮助学生掌握专业技能，还提高了他们的综合素质。

对于选择课程，考生可以根据自己的兴趣和基础进行选择。《质量管理学》涉及质量管理的理论和方法，而《管理心理学》则探讨了管理中的心理因素，这两门课程都对提升管理能力有重要帮助。

自考是一个需要耐心和毅力的过程，选对课程能够事半功倍。希望这些信息能对你有所帮助。

需要注意的是，课程的选择不仅要考虑难易程度，还要结合个人的职业规划和兴趣爱好。工业工程管理专业旨在培养能够应用现代管理知识解决实际问题的人才。

最后，建议考生在备考过程中，充分利用各种学习资源，如教材、网络课程和辅导班等，以提高学习效率。