面点和小吃在定义、原料、制作工艺以及食用场景等方面存在着明显的区别。

首先，面点主要是指以面粉为主要原料制作而成的食品，通常包括馒头、包子、饺子、面条等。这些食品的特点是以面粉为基础，通过不同的制作工艺和配料，呈现出多样的口感和风味。面点往往是中国传统餐桌上的主食，或是作为早餐、午餐、晚餐的一部分，提供人体所需的能量和营养。

而小吃则是指那些制作简单、风味独特、易于携带和食用的食品，如煎饼果子、肉夹馍、炸串、糖葫芦等。小吃通常不作为主食，而是作为餐间零食或夜宵来食用。小吃的原料多样，不仅包括面粉，还可能包括肉类、蔬菜、水果等，因此口感和风味也更加丰富多彩。

其次，面点和小吃在制作工艺上也有所不同。面点的制作通常需要经过和面、揉面、发酵、成型、蒸煮等多个步骤，每个步骤都需要精细操作，以保证成品的口感和品质。而小吃的制作则相对简单，有些甚至只需要几步就可以完成。例如，煎饼果子的制作只需要将面糊摊成薄饼，然后加入鸡蛋、葱花等配料，再煎熟即可。

最后，面点和小吃的食用场景也不同。面点通常作为正餐的一部分，与菜肴一起搭配食用，提供主食的功能。而小吃则更适合作为零食或夜宵来食用，可以在任何时候、任何地点方便地享用。例如，在逛街或看电影时，人们可能会选择买一些小吃来解馋或打发时间。

综上所述，面点和小吃虽然都是美食文化的重要组成部分，但在定义、原料、制作工艺以及食用场景等方面存在着明显的区别。面点更注重主食的功能和制作工艺的精细，而小吃则更注重风味独特和食用方便。