辟谷，本质上是一种调整生理状态，清除体内废物，发掘人体潜能的过程。分为主动辟谷和自发辟谷两类。自发辟谷源于丹道修炼，表现为“气满不思食”，而主动辟谷则是通过自我意识调控，通过特定修炼手段实现的。

从历史角度看，主动辟谷在道家修行中历史悠久，形成了一支专门研究辟谷的流派，辟谷派如葆和宗，源自鬼谷子和张良，修炼方法以吐纳、服气、断食为核心。辟谷早期被视为开发潜能的仙术，强调温和渐进，而非急功近利，否则可能导致健康问题。辟谷派的修炼要求先进行服气修炼，以吸取能量，然后实施辟谷，这种服气技术精细复杂，不同于简单的气功修炼。

辟谷派的传承至今，其修炼方法高效且独特，如通过定时、定向服气，可以自然减少饭量，达到减肥效果，且无副作用。长期坚持，能改善体质，甚至实现几天不食也不饿的状态，被视作减肥的高效策略。

在教派横向对比中，佛门密宗也有主动辟谷法，包括服用丹药、咒语观想和摄风等方法。辟谷与断食疗法的区别在于，辟谷通过摄取能量来补充消耗，使人精神饱满，体质改善；断食则是单纯地限制食物摄入，缺乏能量补充。

扩展资料

辟谷派有很多门派，在此将易心莹《道教分宗表》又称葆和宗。祖述鬼谷子、张良，以吐纳、服气、休粮为法门。谓此宗炼真气以稽（禾旁应为提手旁）有形，绵绵不绝，而寿永无极。若躐阶躁进，强咽鼓努，必樱暴虐之患，痛疽奇疾，而自蹈戕身之壑。辟谷在早期道教修炼中，亦被用作开发人体潜能的仙术，其术较易得气，促使体质变化，而今天辟谷作为一种辟谷养生指导师从事养生、保健、减肥、调理身体等方法，虽然形式多样，都形成了特色的方法。