监理费用的结算主要依据监理合同中的约定进行，具体方法多样，包括按建设工程投资百分比计算、固定价格计算、工资加一定比例费用计算等。

监理费用的结算首先需收集并审核相关文件，包括监理合同、施工合同、工程进度表、质量验收报告等，确保文件的完整性和准确性。这些文件是监理费用结算的重要依据，能够清晰地反映工程的实际情况和监理工作的完成情况。

接下来，根据监理合同中的约定，采用合适的计算方法来确定监理费用的具体金额。常用的计算方法有按建设工程投资的百分比计算法，即根据工程规模大小和监理工作繁简程度，以建设工程投资的一定百分比来计算监理费。这种方法简便易行，且易于被业主和监理企业接受。另一种方法是固定价格计算法，即在明确监理工作内容的基础上，业主与监理企业协商一致确定固定监理费，这种方法适用于监理工作内容明确的中小型工程。此外，还有工资加一定比例费用计算法等方法，这些方法各有特点，可根据工程实际情况选择使用。

在计算出监理费用后，需填写监理费结算申请表格，并将费用按照项目、阶段或其他方式进行分类，填写在费用明细表格中。同时，应准备相应的证据材料，如费用发票、费用凭证等，以证明监理费用的合理性和真实性。填写完毕后，应仔细核对信息的完整性和准确性，并在申请表格上签字确认。

最后，将填写完毕的申请表格及相关证据材料提交给相关单位或个人进行审批。审批通过后，监理费用将按照约定的支付方式进行支付。支付方式多样，包括按月计量支付、阶段付款和竣工后一次结算等，具体方式应根据工程项目的实际情况和委托监理合同的具体条款来确定。

综上所述，监理费用的结算是一个涉及多个环节和步骤的过程，需要严格按照监理合同中的约定和相关法律法规进行操作，以确保监理费用的合理性和合法性。