健康管理师证书的发放方式主要分为两种。首先，对于通过机构报名的考生而言，证书的发放采取由省级职鉴中心直接下发给培训机构，再由培训机构将证书逐级下发至单位或考生的方式。此过程中不接受考生个人直接领取，考生若需了解各培训机构的联系方式，可查阅附件信息。

其次，对于未通过机构、自行报名的考生，证书发放则更为直接。考生需自行前往省卫生计生人才交流发展中心，即省卫生行业职业技能鉴定中心进行领取。此方式提供了考生自行领取证书的便利，无需通过培训机构或等待整体下发。

以上两种方式覆盖了健康管理师证书的大部分发放需求。考生在报名时，需根据自身情况选择合适的报名方式，以确保证书的顺利领取。在领取过程中，考生应携带相关证件，按照规定流程进行，确保证书领取的正确性和合法性。