在电费尚未收到发票之前，企业应采用预估方式入账。会计分录如下：

借：生产成本（管理费用，销售费用）

在收到正式发票后，需要进行红字冲回，蓝字入账操作。

借：生产成本（管理费用，销售费用）

贷：银行存款

这种处理方式能够确保企业的财务记录准确反映实际发生的费用。通过红字冲回，可以撤销预估费用的账面记录，避免重复记账。

红字冲回的具体操作是，根据预估费用的金额，在相关费用科目下使用红字进行冲减。这样，账面上的费用记录就会被调整到与实际相符的状态。

接着，使用蓝字将实际收到的发票金额入账。这一步骤确保了费用的准确性和完整性。

在实际操作中，企业需要定期核对预估费用与实际发票，确保账目一致。这有助于提高财务管理的透明度和准确性。

值得注意的是，红字冲回和蓝字入账的操作应在财务系统中严格执行，以避免人为错误导致的账务混乱。

此外，企业还应建立完善的内部控制制度，确保电费预估和实际费用的处理流程规范有序。

通过上述流程，企业能够更加准确地记录和管理电费支出，提高财务管理的效率和透明度。