在幼儿园大班阶段教授硬笔书法，第一步是进行控笔训练。具体来说，首先需要掌握执笔方法，推荐使用三指执笔法，保持虎口张开呈凤眼状，确保掌心空隙，以提高手腕的灵活性。其次，选择的字帖字体必须规范，不能包含任何错别字，要求横平竖直，美观大方。

在练习过程中，应该从笔画开始入手，逐步过渡到笔画的组合构成完整的字。这是因为过硬的笔画基础有助于提高整体书写质量，使得写字更为流畅。同时，鉴于幼儿在这一阶段主要是出于兴趣进行学习，因此，家长和教师在指导时务必采取正确的方法，一旦发现不当之处，应立即纠正，以免形成难以改变的书写习惯。

值得注意的是，兴趣是推动幼儿学习硬笔书法的重要动力，因此在教学过程中，应当注重激发孩子们的兴趣，让他们在愉悦的氛围中学习。另外，教师和家长还需要定期检查孩子的书写情况，及时发现并纠正可能出现的错误，确保他们能够养成良好的书写习惯。

总之，硬笔书法的学习是一个循序渐进的过程，需要教师和家长的耐心指导和监督，通过正确的训练方法，帮助孩子建立良好的书写习惯，为将来的学习打下坚实的基础。