正常的话在200串左右。

铁板鱿鱼一般由：调和油、鱿鱼须、铁板鱿鱼酱料、葱花制作而成。所以我们就重点分析一下，这些配料，100串的成本要多少。一条鱿鱼须大概能穿5串，100串需要20条鱿鱼须。

按照6斤计算，18元一斤，100串鱿鱼成本就是108元。