考试结束后的三个月左右可以拿到湖北省二级建造师证书。

根据湖北省建设厅的规定，湖北省二级建造师考试结束后，通常需要进行试卷评阅、成绩统计、证书制作等程序。这些程序需要一定的时间来完成。根据以往的经验，考试结束后的三个月左右，考生就可以去领取自己的二级建造师证书了。