水利水电工程执业范围涵盖了多个专业领域。具体包括水利水电工程本身的建设，如河湖整治、堤防、水工大坝、水工隧洞等。此外，还包括土石方、地基与基础施工、预拌商品混凝土生产、混凝土预制构件制造、钢结构安装等土建工程。在设备安装方面，涉及水利水电金属结构制作与安装、水利水电机电设备安装等。消防设施、建筑防水、起重设备安装、爆破与拆除、无损检测等专业领域也属于执业范围。特种专业同样包含在内，以确保项目的全面性和安全性。

土建工程方面，水利水电工程执业范围还涉及到土石方、地基与基础施工，确保建筑物的稳固性和安全性。预拌商品混凝土生产与混凝土预制构件制造，为项目建设提供必要的材料支持。钢结构安装则确保了建筑物的结构强度与稳定性。在设备安装方面，水利水电金属结构制作与安装、水利水电机电设备安装，是保障项目顺利运行的关键。

此外，水利水电工程执业范围还涵盖了消防设施、建筑防水、起重设备安装等专业领域，确保项目在安全和防护方面达到高标准。爆破与拆除工作，要求严格的安全管理措施，以确保作业安全。无损检测技术的应用，可以及时发现结构中的潜在问题，为项目安全提供保障。

特种专业是水利水电工程执业范围的一部分，旨在解决特定领域的复杂问题，提高项目的整体性能。这些专业领域的结合，使得水利水电工程执业范围具有广泛的适用性和灵活性，能够满足不同项目的需求。

水利水电工程执业范围不仅涵盖了土建工程、设备安装，还包括消防设施、建筑防水、起重设备安装、爆破与拆除、无损检测等专业领域，确保项目的全面性和安全性。特种专业则提供了更专业的解决方案，进一步提升了项目的整体性能。

综上所述，水利水电工程执业范围是一个多元化、综合性极强的专业领域，涵盖了土建工程、设备安装、安全防护、特种专业等多个方面，旨在确保项目的顺利进行和最终的高品质完成。