在英语中，"美术"通常翻译为"fine arts"。这个术语涵盖了广泛的创造性艺术形式，包括绘画、雕塑、建筑、音乐、舞蹈以及诗歌等。

例如，"He had always set his heart on a career in the fine arts." 这句话可以翻译为："他一心想从事一项美术方面的职业。" 这里"fine arts"不仅指的是视觉艺术，还可能包括表演艺术等。

另一个例子是："I studied fine arts in college." 这可以理解为："我在大学学习美术。" 这里的"fine arts"具体指的是视觉艺术，包括绘画、雕塑等。

值得注意的是，"fine arts"这个词组在英语中不仅仅局限于传统意义上的视觉艺术，它还可能涵盖更为广泛的创意领域。

此外，英语中的"fine arts"在不同的语境下可能会有不同的侧重点。例如，在教育领域，它可能更侧重于视觉艺术；而在学术研究中，则可能包括更广泛的创意表达方式。

总之，"fine arts"是描述美术和创造性艺术的常用英语表达。