摄影摄像技术专升本的学生可以选择摄影、数字媒体技术等相关专业。其中，摄影专业的学习内容涵盖了摄影技术、艺术和理论知识，学生将掌握摄影的基本理念和技术技能，提高摄影创作能力，这是从事摄影行业的主要专业方向。学习过程中，学生能够学习到数码影像处理、影像合成等最新技术。

数字媒体技术专业则侧重于培养学生的创新能力和实践能力，使他们在现代数字媒体技术领域中能够自如运用。学生将学习科学的数字影像制作、运作和管理技术，了解数字媒体利用方案，获得多媒体设计制作的理论和实践技能，并进一步提高信息技术的应用水平。

除了上述专业，摄影摄像技术专升本的学生还可以选择报考影视摄影与制作、数字媒体技术等相关专业。这些专业同样会深入学习摄影和影像制作的理论和实践技能，为学生从事相关行业奠定坚实的基础。

总的来说，摄影摄像技术专升本的学生可以根据个人兴趣和职业发展方向，选择适合自己的专业。无论是摄影、数字媒体技术还是其他相关专业，都能为学生提供深入学习的机会，帮助他们掌握必要的技能，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。