合聚咖

合聚咖

台湾黑米饭团的做法

admin

材料:

1. 黑糯米 200 克

2. 糯米 100 克

3. 食盐 适量

4. 水 适量

步骤:

1. 将黑糯米和糯米混合后浸泡 2 小时,然后沥干水分。

2. 将米放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮饭。

3. 煮好后,将米饭倒入大碗中,加入适量的食盐,用筷子搅拌均匀。

4. 将米饭揉成小球状,放入保鲜膜中包好即可。