上海建筑工程学校的毕业生在就业市场上具有广泛的选择。他们可以在建筑工程施工的一线岗位上工作，包括施工员、质量员、安全员、预算工程师、建筑设计师、建筑工程师、技术负责人、项目经理、总工程师等职位。

对于护理专业的学生来说，他们可以在医疗和护理领域找到多种职业道路。临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研等岗位都对护理专业的毕业生开放。这些岗位要求毕业生具备扎实的专业知识和技能，能够为患者提供高质量的医疗服务。

就业率方面，无论是建筑工程还是护理专业，上海建筑工程学校的毕业生都有很高的就业率。这得益于学校与多家企业和机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。学校的就业指导中心也积极为学生提供职业规划和求职技巧培训，帮助他们在激烈的竞争中脱颖而出。

总的来说，无论是建筑工程还是护理专业，上海建筑工程学校的学生都能找到适合自己的职业道路。学校不断优化教育质量，为学生提供全面的职业发展支持，帮助他们实现职业梦想。