首先你要看清这个词的结构：

这个词是独立的（并不是由"Yog"和"Hurt"两部分组成的），这个词的音节划分是 Yo|ghurt 。

其次你要知道一些基本的发音规则：

当字母"h"紧接某些辅音（如"g""t""k"）等之后时一般是不发音的，常见的例子如"Goethe(歌德)"、"Rhein(莱茵河)"、"Thema(主题)"。

当然，其它一些关于字母"h"的发音规则也需要去熟悉：什么时候是延长元音用，和哪些字母组合又发什么音等等。这些规则都很细致，个别单词的发音还未必遵循一般规则。这些都需要慢慢学习和积累。