微波炉做面包是一种便捷的烘焙方法,适合快节奏生活。所需材料包括面粉100克,干酵粉5克,砂糖30克,黄油45克,牛奶1大勺,奶油香精数滴。
步骤如下:
1. 首先,将鸡蛋与砂糖混合。使用打蛋器用力搅拌直至出现厚重泡沫,确保充分混合。
2. 接着,将面粉、干酵粉、预先微波加热融化的黄油、牛奶以及奶油香精一同加入蛋液中,用力搅拌均匀,确保所有成分充分融合。
3. 将搅拌好的面糊倒入容器内,先用黄油涂抹容器底部以防止粘连。表面平滑后,用保鲜膜轻轻盖住容器,放入微波炉中加热。期间需不时用竹签插入检查,直至竹签上不再沾有液体,表明面包已烤好。
4. 最后,取出烤好的面包,按照个人喜好用鲜奶油和水果装饰即可享用。
使用微波炉烤面包不仅省时省力,还能够创造出独特的风味。只需掌握正确的步骤和技巧,就能在家轻松制作美味的微波炉面包。
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