蕤仁的性状鉴别特征如下：果实呈扁心脏形或扁卵形，长7-10mm，宽6-8mm，厚3-5mm，表面呈现出浅棕色至暗棕色，分布有深色的网状沟纹，常附有棕褐色的果肉残留。质地坚硬，打开后可见种子形状为扁平的类圆形或心脏形，长度6-7mm，宽度约5mm，厚度约2mm。种皮为红棕色，薄而有膜质，种子两面有3-5条深色纵脉纹，尖端一侧有淡色短种脐，圆端则有合点，种脊明显。种子的子叶白色且肥厚，充满油脂，无特殊气味，略带微苦的味道。

优质的蕤仁应具备浅棕色、颗粒饱满且肥厚的外观，表面纹理清晰。在显微鉴别方面，内果皮由紧密排列的石细胞构成，石细胞形如长圆形、长条形或类圆形，壁厚且孔沟明显，有时可见环状断裂和黄棕色物。种皮由外表皮的棕色细胞层、颓废的薄壁细胞和内表皮的无色大型薄壁细胞组成，外胚乳已经颓废，内胚乳为1列，含油滴。

在化学鉴别方面，将0.5g的蕤仁粉末与5%硫酸溶液混合，加热后观察滤纸条颜色变化，以检测氰甙类化合物的存在。薄层色谱实验中，将样品与对照品苦杏仁甙一同点样，用氯仿-乙酸乙酯-乙醇展开，结果显示供试液色谱在与对照品对应位置出现相同的黄色斑点，进一步验证其化学特性。

扩展资料

蕤仁别名：蕤核、蕤子、白挼仁、棫仁、美仁子、单花扁核木、蕤李子、山桃、小马茹子、蕤核仁。为蔷薇科植物单花扁核木的核仁。出自1.陶弘景：蕤核，今从北方来，云出彭城间。形如乌豆，大圆而扁，有文理，状似胡桃，今人皆合壳用为分两，此乃应破取仁秤之，医方惟以疗眼。2.《蜀本草》：《图经》云，蕤核树生叶细似构杞而狭长，花白，干附茎生，紫赤色，大如五味子，茎多细刺，六月熟。今出雍州。五月、六月采，日干。