企业收到政府扶持资金时，应根据资金性质进行相应的会计处理。首先，如果补贴收入是直接计入的，例如先征后返的增值税，应借记“银行存款”科目，贷记“补贴收入”科目。若按销量或工作量计算的定额补贴，则应在期末根据应收金额借记“应收补贴款”，贷记“补贴收入”，实际收到时再进行相应的会计调整。

对于国家财政扶持的其他形式补贴，企业应在收到时计入补贴收入科目，同样借记“银行存款”，贷记“补贴收入”。

对于专项应付款项，企业应设立明细账进行专项核算。当接受到具有特定用途的拨款时，借记“银行存款”，贷记“专项应付款”。项目完成后，形成的资产部分按照实际成本记账，未形成资产的部分需要核销时，需经过审批后进行相关科目调整。拨款结余上交时，借记“专项应付款”，贷记“银行存款”。

期末，补贴收入余额应转入“本年利润”科目，而专项应付款的贷方余额则反映尚未支付的专项款项。总之，企业应根据具体政策和规定，对政府扶持资金进行准确的会计记录和管理。