茶艺，以茶为媒介，将泡茶、品茶过程艺术化的一门技艺。它包含茶叶选择、水温控制、冲泡时间等技术，以及茶具、茶席、品茶环境等美学考量。茶艺超越泡茶本身，是文化传承与精神享受。

茶艺历史源远流长，始于中国古时。《茶经》是最早茶叶专著，记录了种植、制作、饮用及茶具使用知识。宋后，文人推崇，茶艺成高雅艺术。明清强调泡茶技艺与环境营造，形成多种流派。

茶艺要素包括茶叶、水、茶具与泡茶者。茶叶选择需符合口味与茶类，水质量影响茶汤味道，山泉水或纯净水为佳。茶具需与茶叶匹配，绿茶宜玻璃杯，红茶宜瓷壶。技艺与心态重要，需平和专注。

茶艺流程包括备茶、赏茶、温壶、置茶、冲泡、倒茶、奉茶、品茶。温壶提升壶温，置茶根据茶叶与数量决定。冲泡控制水温和时间。每步有特定动作与要求。

茶艺蕴含深厚文化内涵，体现中国传统文化精髓，如儒家礼仪、道家自然、佛家禅意。实践过程是修身养性、陶冶情操，倡导平和宁静生活态度。

茶艺创新与发展，现代茶艺注重个性化与创意，出现综合艺术表演形式，结合音乐、舞蹈、戏剧。国际文化交流加深，茶艺成为了解中国文化的窗口。

未来，茶艺保持传统魅力，吸收现代元素，更加多元国际化。随着生活提高与健康意识增强，茶艺作为健康饮品与文化活动受到喜爱与追捧。茶艺作为连接过去与未来的桥梁，传承中国悠久茶文化。