在操作防伪税控系统进行修改开票人和收款人的步骤中，首先要确保你已经登录到了系统管理员的账号。这个步骤至关重要，因为它标志着你具备了对系统内所有用户和设置进行管理的权限。

一旦你成功登录到管理员界面，接下来的步骤就是新增开票人员。这通常涉及到在系统中创建一个新的用户账户，并为这个新用户分配相应的权限。确保在设置过程中，你为这个新用户提供了正确的角色，以确保他或她能够在系统中执行必要的操作，同时保护系统的安全，避免未经授权的访问。

完成新用户添加后，下一步是确保开票系统中已经存在收款人的信息。收款人通常指在交易中接收款项的一方，他们可能已经在系统内注册，并且拥有自己的账号。如果收款人尚未注册，需要先按照系统指南进行注册，确保所有必要的信息都被准确录入，例如名称、银行账号、税务登记号等。

接着，用新添加的开票人账号登录到系统中。在这个用户界面，你需要在相应的设置或者菜单中找到修改开票人和收款人的选项。这通常是一个便于导航的系统设计，旨在让用户能够轻松地找到并进行修改操作。

在找到修改功能后，按照提示选择已注册好的收款人。在这个步骤中，系统可能会提供一个列表，列出所有已注册的收款人。你需要在列表中找到并选择与交易相关的收款人。确保选择的收款人与交易的其他细节相符，例如交易金额、交易类型等。

最后，完成所有必要的修改后，别忘了保存你的更改。系统通常会有提示，让你确认是否希望保存所做的修改。在确认无误后，按照系统提示进行操作，以确保修改成功并能够立即在系统中生效。

通过以上步骤，你不仅能够有效地修改开票人和收款人，还能够确保防伪税控系统的操作符合公司的业务流程，提升工作效率和安全性。记住，正确的系统使用习惯对于维护公司的财务记录和合规性至关重要。