给对方汇款应该记入财务费用科目。

详细解释如下：

汇款是企业在进行资金结算时常见的一种支付手段。当企业向其他单位或个人进行汇款，尤其是为了采购、支付服务、偿还债务等经营活动而发生的汇款，在会计上需要进行相应的记录。在这个过程中，汇款产生的费用属于财务费用的一部分。因此，给对方汇款应该记入财务费用科目。

财务费用科目主要涉及与企业经营活动相关的各项费用支出。包括但不限于汇款手续费、利息支出等与资金流动相关的费用。当企业发生汇款时，会产生一定的手续费或转账费用，这些费用是企业为了进行经营活动而发生的必要支出，应当记入财务费用科目。通过这样的记录，企业能够清晰地反映其经营活动中发生的各项费用，从而更好地管理其财务状况。此外，企业汇款的具体记账操作还应根据实际情况和合同条款进行相应的记录和调整。如需更为详细和具体的账务处理指导，还需要考虑企业经营背景及法律法规的相关规定。在进行会计处理时，应确保准确无误地记录每一笔交易，以确保财务报表的准确性和完整性。