蒙德拉贡联合公司（MCC）的办社理念和原则是其成功的关键。首先，MCC坚持将合作社原则与市场经济相结合，以国际合作社联盟的“罗虚代尔原则”为基石，不断适应市场变化，实现了合作社在现代经济中的稳健发展。其核心价值体现在四方面：合作精神，社员既是劳动者也是所有者，利益共享；参与决策，社员持有股份并参与管理；履行社会责任，强调集体利益和个人目标的一致性；以及创新思维，推动持续进步。

MCC遵循十大原则，包括开放接纳，所有有能力和意愿的人都可以加入，不受宗教、政治、民族或性别限制；民主管理，社员大会是最高决策机构，所有社员享有平等的决策权；劳动者主权，认为劳动是核心，而非资本控制；资本服务于劳动，资本积累与个人贡献挂钩；鼓励社员参与，实现自我管理和协作；工资制度公平一致，体现贡献；鼓励合作社间合作，提升整体效益；致力于社会变革，通过合作社推动社区发展；提倡普遍合作，追求平等和进步；重视教育，通过培训提升员工素质，以推动合作社的长远发展。

这些原则不仅确保了合作社的公平、民主和创新，也使得MCC在推动社会进步和经济繁荣中发挥了重要作用。