在广州读船厂技校确实有用，尤其是对于想要将来去广州黄埔造船厂工作的同学。

在广州黄埔造船厂工作，对专业需求主要集中在船体装配和焊接、轮机管道、涂装三大领域。其中，船体装配和焊接需求量最大，但同时工作也是最累的。这一领域对技术要求高，工作强度大，是造船厂的核心岗位，对人才需求量较大。

轮机管道专业需求量相对较小，但相较于其他领域，工作较为清闲。虽然需求量较小，但这一专业的技术含量也不容忽视，对于保证船舶的运行安全具有重要作用。

涂装领域虽然工作相对辛苦且存在一定的危险性，但工作量大，同样有着较大的需求。船舶的外观与涂装质量直接关系到船舶的美观度与耐腐蚀性，是造船过程中不可或缺的一环。

因此，在选择专业时，可以根据个人兴趣、职业规划以及对工作强度的承受能力来做出决定。船体装配和焊接专业虽然工作辛苦，但技术含量高，就业前景广阔；轮机管道专业技术要求较高，适合对船舶内部系统有深入兴趣的同学；涂装专业虽然辛苦，但需求量大，同样有着很好的就业机会。

总的来说，广州船厂技校的专业设置能够满足不同学生的需求，选择适合自己的专业，对于将来在广州黄埔造船厂工作，具有重要的作用。