选择不限制专业的岗位是应对教师招聘限制专业问题的一种策略。具体来说，你可以通过仔细查看招聘公告来寻找机会。如果你是非师范生，且你的专业与教育领域相差甚远，即便你对教师职业充满热情，也可以考虑“曲线救国”。通常，小学编制的条件相对宽松，专业限制较少，因此，非师范生在报考小学编制时有更多机会。

建议你在关注招聘公告时，可以多留意那些面向村小的岗位，同时考虑到一些经济不发达地区，这些地方往往有更多的不限专业带编制的教师岗位。例如，这些地区可能会更需要多学科背景的教师，因此，你的专业背景可能会成为一种优势。

值得注意的是，不同地区的招聘条件可能有所差异。在经济较为发达的城市，教师招聘条件可能会更加严格，对专业背景的要求也较高。而在一些经济欠发达地区，尤其是农村地区，对教师的专业背景要求可能会相对宽松。因此，你应关注这些地区的招聘公告，寻找不限制专业的机会。

此外，你还可以通过提升自己的综合素质来增加竞争力。除了专业知识，教师还需要具备良好的沟通能力、团队协作能力以及对学生的耐心和爱心。因此，你可以通过参加各种培训和活动，不断提升自己的综合素质，提高自己在竞争中的优势。

最后，建议你积极了解和关注教师招聘的相关信息，及时获取最新的招聘动态。这样，你就能在第一时间了解到更多的不限制专业岗位，从而增加你成功应聘的机会。