在UG编程中，粗加工阶段的公差通常设定为0.05，而精加工阶段则需要更精确，公差值应调整至0.01或更小。特别是在处理曲面加工时，公差的选择尤为关键，必须调整到0.01以下，否则加工效果将大打折扣。

具体来说，粗加工阶段的公差0.05可以满足去除大部分余量的要求，而精加工阶段则需追求更高的精度。0.01的公差已经非常精细，但根据实际情况，有时还需要进一步缩小公差值，以确保加工表面达到理想的平滑度和精确度。

例如，当加工曲面时，由于曲面的形状复杂，其表面的微小变化都会对加工效果产生影响。如果公差设定得不够小，可能会导致加工后的曲面出现明显的波纹或不均匀的表面。因此，在进行曲面加工时，必须将公差设定在0.01以下，以确保加工精度。

此外，公差的调整还需考虑加工材料的特性。对于软材料，较小的公差可能更容易实现；而对于硬材料，则可能需要更大的公差来适应加工过程中的切削力。因此，在实际操作中，应根据具体材料和加工条件来灵活调整公差值。

总之，合理设定公差是确保加工质量和精度的关键步骤。特别是在粗加工和精加工阶段，以及处理曲面加工时，公差的选择尤为重要。通过精确调整公差值，可以显著提升加工效果，实现更高质量的加工表面。