在会计操作中，对税金的计提和缴纳是企业财务管理中必不可少的环节。以下是计提税金及缴纳税金的操作流程及对应的会计分录。

一、计提税金时

1. 对于营业税金及附加的计提，会计会借记主营业务税金及附加，贷记应交税金——应交营业税、应交税金——应交城建税、其他应交款——教育费附加和管理费用——防洪费，同时贷记其他应交款——防洪费。

2. 计提时的会计分录格式为：借：主营业务税金及附加，贷：应交税金——应交营业税、应交税金——应交城建税、其他应交款——教育费附加、其他应交款——防洪费。

二、缴纳税金时

1. 实际缴纳时，会计需借记应交税金——应交营业税、应交税金——应交城建税、其他应交款——教育费附加、其他应交款——防洪费，同时贷记银行存款。

2. 缴纳税金的会计分录格式为：借：应交税金——应交营业税、应交税金——应交城建税、其他应交款——教育费附加、其他应交款——防洪费，贷：银行存款。

通过上述流程，企业能够准确地记录税金的计提和缴纳，确保财务信息的完整性与合规性。