第一，她字面意思上拒绝你，通过说你不是她的菜这种“反话”来测试你，就是看你聪明不聪明，情商高不高，所以这时候你巧妙的回答很关键，我举几个例子，比如你可以回答“我是不是你的菜你要吃了才知道”“我并不是你的菜，我是你的人”等等，可以通过将这种话语扭曲一下其他意思，配合当时的动作表情、相处环境以及接触程度等来巧妙回答，但千万别一上来就情话连篇，说的过于露骨，让女孩子感觉你的浮夸不靠谱。

第二，她说这话那就是真正的拒绝你了，你要分清你们两者当时的相处程度，看具体情况。如果她是真的对你没意思，那你就大大方方的接受。倘若你对她很有好感，还想跟她交朋友谈恋爱，那就继续用实际行动去好好的对她，让她感受到你的温暖，你的热心，慢慢的她就会接受你的好。