厚朴酚是一种外观独特的物质，呈现出棕褐色至白色的精细粉末形态，其独特的香气中带有辛辣的味道，还略带微苦。单体形式为无色的针状结晶，当它溶解于水中时，会呈现为水溶液，不过熔点相对较高，为102℃。在溶解性方面，它能轻易地溶于苯、乙醚、氯仿、丙酮等常见的有机溶剂，然而在水中的溶解度却较低，仅能少量溶解在苛性碱的稀溶液中，这使得其钠盐形式得以形成。

值得注意的是，厚朴酚的酚羟基具有容易被氧化的特性，这意味着在存储和处理过程中需要特别注意防止氧化。同时，其烯丙基结构则使得它具有较高的活性，容易参与加成反应，这在化学反应中可能具有重要的应用价值。在具体应用上，厚朴酚的纯度规格较高，达到了98%，这表明其品质优良，适合用于特定的化学或药用领域。