函授大专提供多种专业选择，包括会计、护理、建筑工程技术、计算机应用技术和旅游管理等。

考生在选择专业时，应该首先考虑自己的兴趣与爱好，这有助于保持学习的热情与动力。同时，市场需求和就业前景也是不可忽视的因素，选择当前市场需求量大且就业前景好的专业，有助于提升个人职业竞争力。

此外，考生还应考虑自身的实际情况，如时间安排、经济条件等。会计专业适合对数字敏感、善于分析的人群；护理专业适合有爱心、耐心和细心的人群；建筑工程技术专业适合喜欢动手实践、对建筑知识感兴趣的人群；计算机应用技术专业适合喜欢编程、有较强逻辑思维能力的人群；旅游管理专业适合热爱旅游、善于沟通协调的人群。

总之，在选择函授大专专业时，考生应综合考虑个人兴趣、市场需求和自身条件，做出最适合自己的选择。