首先，处理小红萝卜是关键步骤。将萝卜放入少量盐水中浸泡约两分钟，目的是去除其苦涩味道。接下来，对萝卜进行精准的切割，切六刀，但注意底部不要切断，这样可以确保萝卜更容易吸收味道，同时还能展现出精致的花形。

然后，准备一个小锅，加入足够的清水，水面要盖过萝卜。接下来，根据个人口味调配酱汁，可以加入辣椒酱、柠檬汁、适量的糖和葡萄醋，调成酸甜或微辣的口感。将调好的酱汁倒入清水中，小火慢煮，时间大约十几分钟。这里选择小火煮，既节省时间，又能保持萝卜的口感和营养。

煮至萝卜充分入味但又保持一定的脆度后，将它从锅中取出，放置在小碗中。剩下的汤汁均匀地浇在萝卜上，确保萝卜完全被覆盖。接着，将整个容器放入冰箱冷藏，等待至少两到三小时，让其充分吸收酱汁的味道。

最后，装饰是提升作品视觉效果的重要环节。你可以根据自己的创意，如制作“花开富贵”的图案，或者像上图所示，用萝卜雕刻出鱼的形状，作为萝卜花的点缀。这样，一款美味又美观的金鱼戏萝卜花就大功告成了，可以享用了。