东莞地区的教师职称评定条件如下：

助理级职称需要满足以下条件之一：

1. 大学本科毕业，从事专业技术工作一年以上。

2. 大学专科毕业，从事专业技术工作二年以上。

3. 中专毕业，从事专业技术工作三年以上。

4. 高中毕业，从事专业技术工作七年以上。

5. 初中及以下学历人员，从事专业技术工作十年以上，同时应具备员级职务。

中级职称的评定条件包括：

1. 大学本科毕业，从事专业技术工作五年以上，担任助理职务四年以上。

2. 大学专科毕业，从事专业技术工作六年以上，担任助理职务四年以上。

3. 中专（高中）毕业，从事专业技术工作十年以上，担任助理职务四年以上。

4. 初中及以下学历人员须从事专业技术工作十五年以上，担任助理职务四年以上。

高级职称则要求：

1. 大学本科毕业，从事专业工作十年以上，担任中级职务五年以上。

2. 大学专科毕业，从事专业技术工作十五年以上，并担任中级职务五年以上。

3. 中专、高中毕业，从事专业技术工作二十年以上，并担任中级职务五年以上。

这些条件旨在确保教师的专业能力和教学经验，以适应不同级别的职称评定要求。