我给题主讲个事，

julia ， judit 后者j就读i，接下来好玩的事情来了。

Una variante de este nombre es Juta, Judit, Judyta, Yudelka, Yudita, Yudif, Yuta y tienen el mismo origen etimológico.

这是wikipedia对于judit 这个妹子的名字的分析，注意语言学同源，什么意思？就是说多少年前i与j在中古西班牙语中通用，发i的音。

你的第一个问题，我觉得解决了。我的看法就是y只发一个音，就是硬颚擦浊辅音。而不是所说的两个不同的发音。

我们在看题主的第二个问题，

还是从人名来，jolín . 经典的西语国骂之一。蔡依林的英语名，就叫jolin。她发音的时候发ll的音，听上去挺像音译的，但西班牙人笑死，这是不对的。j是硬颚擦清辅音，发音部位偏后，声带不震动。ll硬颚边浊辅音，声带震动。