如果您在中职第三年的单招培训班中选择不上课，而是选择在家自学，那么能否拿到毕业证将取决于您是否能够通过自学掌握相关的知识和技能，并且通过学校的考试和评估。

一般来说，学校会根据学生的学习表现和成绩来决定是否颁发毕业证。如果您在家自学期间能够充分理解并掌握课程内容，并且能够在学校的考试和评估中取得合格的成绩，那么您是有可能获得毕业证的。

但是，需要注意的是，在家自学需要很高的自律性和学习能力，因为缺乏老师的指导和课堂上的互动，很可能会影响学习效果。此外，如果学校发现您没有参加培训班，可能会要求您提供自学计划和成果，以确保您能够达到毕业要求。

因此，如果您选择在家自学，建议您制定详细的学习计划，并且严格按照计划执行，同时积极与学校的老师或班主任保持沟通，以确保您的学习进度和成果符合学校的要求。