能蒸。

午餐肉本身是熟食，冷冻是为了防止变质，如果带着包装冷冻的，那就要先把盒子拿掉里面的肉倒出来再蒸比较好，蒸好后变软又可以吃了。

午餐肉是一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。