在珠心算中，乘法和除法的计算方法有其独特之处。我们先来看看乘法的计算步骤。以一个简单的例子，比如两位数乘一位数为例，我们通常是从个位开始乘起。假设我们要计算13×4，首先将个位上的3乘以4得到12，因为12超过了10，所以需要向十位进位1，同时留下2。然后，再将十位上的1乘以4得到4，加上进位的1，得到5。这样我们就得到了最终的答案52。

对于除法，同样也有其特定的计算方式。比如两位数除以一位数，我们通常是从高位开始除起。以13÷4为例，我们先看13的十位数1，1除以4不够，所以我们需要将十位和个位的数字合在一起，即13，然后13除以4得到3余1。这时，我们将余数1和下一位的0合在一起，即10，10除以4得到2余2。因此，最终的答案为3余2。值得注意的是，在珠心算中，被乘数与被除数并不需要拨在算盘上，而是通过心算和手指运算来完成。

珠心算中的乘除法口诀“九九口算”是帮助记忆和提高计算速度的重要工具。例如，当我们需要计算7×8时，可以快速回忆起“五十六”这个口诀。此外，珠心算还有一套独特的拨珠技巧，通过熟练掌握这些技巧，可以大大提高计算的速度和准确性。

总的来说，珠心算乘除法的计算方法与传统的计算方法有所不同，需要通过练习和记忆来掌握。通过熟练运用这些技巧，可以大大提高计算效率，这对于学生来说，无疑是一种非常有效的学习工具。