潮州是中国广东省的一个历史文化名城，以其深厚的文化底蕴、独特的地方特色和美食而闻名。如果你是第一次去潮州旅游，以下是一些需要注意的事项：

了解当地文化：潮州是潮汕文化的重要发源地，了解一些潮汕的历史和文化会让你的旅行更加丰富。比如，潮州话（潮汕话）是当地的方言，虽然不是必须，但如果能学几句基本的潮州话，会让你在与当地人交流时更加顺畅。

尊重当地习俗：潮州人讲究礼仪，尤其是长辈和晚辈之间的尊卑关系。在与当地人交往时，保持礼貌和尊重是非常重要的。此外，如果你有机会参加当地的节庆活动，注意观察并遵循当地的传统习俗。

穿着得体：潮州的天气通常比较温暖，但在公共场合和宗教场所，还是应该穿着得体，避免过于暴露的衣着。

品尝当地美食：潮州美食是当地的一大亮点，如潮州卤水、牛肉丸、潮州粿条等。不过，由于潮州菜偏重口味，如果你不习惯较重的口味，可以提前告知餐厅调整味道。

交通规划：潮州市内交通便利，可以选择公交、出租车或者打车软件。如果你打算去周边的景点，如凤凰古城、潮安区的陈慈黉故居等地，最好提前规划好交通路线和时间。

住宿选择：潮州有各种档次的酒店和客栈，建议根据你的预算和需求提前预订。如果你想体验当地的生活，可以选择住在老城区，那里有很多具有历史特色的客栈和民宿。

防蚊措施：潮州靠近海边，夏季可能会有较多蚊虫，出行时记得携带防蚊液或者穿着长袖衣物。

保护个人财物：在旅游景点和人多的地方，要注意保管好个人财物，以防丢失或被盗。

留意天气预报：潮州属于亚热带季风气候，夏季多雨，冬季温和。出行前要查看天气预报，准备相应的衣物和雨具。

购物和讲价：潮州的工艺品、陶瓷和茶叶都很有名，如果你打算购买这些特产，可以适当讲价。在当地市场和小商铺购物时，讲价是一种常见的习惯。

总之，潮州是一个充满魅力的地方，只要你提前做好准备，尊重当地的文化和习俗，就一定能享受一次愉快的旅行。