短期厨师培训班可以在各大城市的美食学院、职业培训机构以及烹饪学校找到。

解释如下：

1. 美食学院与烹饪学校：许多城市都有专门的美食学院和烹饪学校，这些机构提供各种类型的烹饪课程，包括短期的厨师培训班。这些培训班通常注重实际操作，学员可以在专业老师的指导下，学习各种烹饪技巧和菜肴制作。

2.职业培训机构：除了专业的烹饪学校，还有很多职业培训机构也会开设短期厨师培训班。这些机构通常提供更为实用的课程，以满足市场对厨师技能的需求。学员可以在这些培训班中快速掌握烹饪的基本技能，并了解最新的餐饮行业趋势。

3.课程内容与特点：这些短期厨师培训班通常会涵盖烹饪基础知识、厨艺实操、菜品创新等内容。学员不仅可以学习传统的烹饪技巧，还可以接触到现代化的烹饪设备和技术。培训班的时长不一，有的可能只有几个月，但内容充实，能让学员快速掌握厨师的基本技能。

4.选择合适的培训班：在选择短期厨师培训班时，学员应该根据自己的需求和兴趣进行选择。可以考察培训班的师资力量、课程设置、实操机会等方面，以确保自己能够得到高质量的培训。同时，也需要了解培训班的费用和时长，以做出最合适的决定。

以上信息仅供参考，具体可以在当地进行查询或上网搜索相关信息来了解短期厨师培训班的情况。