在自考专业大类调整期间，如果你尚未完成所有课程的考试，那么接下来你需要根据新的考试计划来进行报考。这需要你重新审视自己的学习计划，可能需要更换一些课程，或者选择之前未获得学分的课程。

在申请毕业前，你可以继续按照原来的专业考试计划进行报考，只要所有课程都顺利通过，你依然可以申请毕业。因此，建议你尽快了解最新的考试计划，并及时做出相应的调整。

调整考试计划时，可以优先考虑那些与原计划中的课程内容相近或可以替代的课程。同时，也要注意不要遗漏重要的学分要求，以免影响最终的毕业审核。

此外，建议你定期关注自考相关的公告和通知，以便及时获取最新的考试信息和政策变动。这样可以帮助你更好地规划学习进度，确保顺利通过所有考试，顺利完成自考本科的学业。

如果遇到具体的课程替换问题，可以咨询自考办的工作人员，他们会给你提供详细的指导和帮助。及时沟通可以避免因信息不对称而导致的考试安排失误。

最后，保持良好的学习状态，合理安排时间，确保在新的考试计划下能够顺利完成所有课程的考试，顺利获得自考本科的毕业资格。