排骨汤下奶的炖法如下：

1、将猪排骨清洗，先用烧的热水烫一下，除去鲜血和腥味儿，随后将猪排骨捞出，用冷水清洗预留。

2、将猪排骨和苞米或花生仁一起煮至排骨血微烂，约须用低火煮30分钟;别的是待猪排骨煮微烂再将淮山药、黑木耳或连藕放进低火煮十分钟。

3、水能够多放些，那样汤多。

4、添加少量盐就可以盛起服用，这几个不但是十分滋补养生的下奶汤，并且十分有营养成分。