简阳速冻羊肉汤是一个大冰块吃法步骤如下。

1、羊肉泡3小时解冻。

2、除去血水，清洗干净后放冷水中焯水，打掉血沫，用温水清洗干净。

3、鲫鱼处理干净后，抹上少于盐，防止粘锅，锅里加菜籽油和猪油煎鱼，和羊肉炖煮。