在与长辈共饮时，遵循一定的礼仪显得尤为重要。通常情况下，应起立双手捧杯，确保自己的杯口低于长辈的杯口，这是一种表示尊敬的方式。

饮酒时，应先由晚辈向长辈敬酒，表示尊重与礼貌。对于酒量较大的人，可以一次性喝完一杯，展现自己的豪迈与坦荡。而对于酒量较小的朋友，则不必强求一口喝完，只需象征性地抿一口即可。

饮酒的过程中，保持礼貌和适度是非常关键的。在长辈面前，切勿表现出酗酒或失态的行为，这样不仅有损个人形象，也可能让长辈感到担忧。

在饮酒的同时，也应关注长辈的身体状况，避免过度饮酒引起不适。如果发现长辈饮酒过量，应及时劝阻，以免发生意外。

总之，在与长辈共饮时，保持尊重、适度与礼貌，不仅能增进彼此间的感情，也能展现出良好的个人素质。