制定科学合理的劳动定额是劳动定额工作的核心。确定定额水平时，需平衡企业技术水平、管理水平与职工积极性，过高或过低都会影响生产效率。合理定额应保证多数职工在正常条件下经过努力可达到或超过。

中国企业常用的定额制定方法包括经验估工法、统计分析法、比较类推法、工时测定法与定额标准资料法。经验估工法简便快速，但受主观影响；统计分析法能反映实际情况，但定额可能不够先进合理；比较类推法能保持定额平衡与准确性，但应用范围受限；工时测定法科学，但工作量大；定额标准资料法使用标准资料简便，定额准确，但编制工作量大，适用于品种多、零件多、工序多的情况。

企业应根据实际情况选择合适的定额制定方法，并可结合多种方法使用，以制定出既科学又合理的劳动定额，促进生产效率的提高。

扩展资料

劳动定额是指在一定的生产技术组织条件下，预先规定劳动者生产某种产品或完成某项工作的必要劳动消耗量的标准。