在建筑工程项目中，计日工是一种灵活的计价方式，适用于合同中未列明或无法准确预测的零星工作。这类工作通常包括但不限于：额外的维修任务、小范围的改动、临时的紧急需求等。计日工的主要特点在于其单价是在事先确定的基础上，根据实际发生的工时来计算总费用。这使得项目管理者能在不改变整体预算的情况下，灵活应对项目中的突发需求。

是否能将按图算量并组价的项目签为计日工，关键在于这些项目的特征与计日工的适用条件是否相符。如果这些项目能够以预设的单价进行准确估量，且其工作量的变动幅度不大，那么将其作为计日工处理可能是可行的。然而，如果项目的工作量难以准确预估，或者其成本受到众多不确定因素的影响（如材料价格波动、人工市场行情变化等），将其作为计日工可能会带来较高的不确定性，从而增加项目的管理难度和风险。

总的来说，可以将按图算量并组价的项目签为计日工，前提是这些项目满足以下条件：工作量相对稳定、单价明确且合理、工作内容和质量标准清晰。当这些条件得到满足时，计日工作为一种灵活的计价方式，可以有效地应对项目中的零星需求，同时保持成本的可控性和预算的透明度。

在决定是否采用计日工计价方式时，项目管理者需要综合考虑项目的具体特性和风险承受能力。通过细致的评估和规划，合理地选择计价方式，可以确保项目的顺利进行，同时最大限度地降低潜在的财务和管理风险。