在准备面试少儿美术培训机构的美术老师职位时，你需要充分展示你的专业技能和教学能力。首先，你需要展示你在绘画方面的专业素养，无论是哪种绘画类型，你都需要擅长并且能够画得好。这是你作为美术老师的基础。

其次，你需要展现出你的教学技能。这包括你是否能够清晰、简洁地传达你要教授的内容，同时也要有条理，突出重点，详略得当。在手把手指导学生时，你是否能够让他们理解什么是好的作品，以及如何改进自己的作品。你可以尝试用一些风趣的方式让孩子们更容易理解。

此外，你还需要展示你的亲和力。你的性格如何，能否与孩子们打成一片，让孩子们更喜欢画画。这一点对于激发孩子们的兴趣和创造力至关重要。你可能需要准备一些与孩子们互动的游戏或者活动，以展示你的亲和力。

耐心和细心也是必不可少的素质。在教育孩子时，耐心和细心可以帮助你更好地处理各种情况，避免因为孩子的不理解或者调皮而产生的挫败感。你需要有足够的耐心去引导孩子们，同时也要细心地关注孩子们的每一个进步。

最后，你需要表现出对工作的诚意和对面试方的礼貌。准时到达面试地点，穿着得体，避免说一些不合适的话。这些都会给面试官留下良好的印象。