你好，很简单哦

1.小鱼干清水洗净

2.准备好麻椒粒

3.切好葱姜蒜、干红辣椒

4.热锅凉油，放入麻椒粒小火煸炒

5.放入葱姜蒜、干红辣椒炒出香味

6.放入小鱼干翻炒

7.倒入适量料酒炒匀

8.放入适量白糖炒匀

9.放入适量白醋炒匀

10.倒入少许酱油炒匀

11.大火翻炒

12.最后调入味精即可