探索哪些海鲜适合做海鲜烧烤？答案是多样且丰富。

海鲜烧烤的精彩世界中，任何新鲜的海鲜都能成为美味的烧烤食材，生蚝以其独特的魅力与鲜美味道，成为了烧烤爱好者的首选。

想在家轻松享受生蚝烧烤的美味？以下是一道简单又美味的家制生蚝烧烤食谱。所需材料包括一个平底锅和锡纸，操作过程既环保又卫生。

首先，将锡纸折成小正方形，确保能够容纳一个或两个生蚝。接下来，将生蚝放入锡纸中，放入预热的平底锅上，以小火慢慢烤制，期间可适量刷油以增加风味。为提升口感，可加入蒜蓉酱、红辣椒，并撒上葱花，一道色香味俱全的生蚝烧烤便完成了。

蒜蓉酱的制作也非常简单：将蒜切片剁碎，用油炒至金黄色，加入蚝油、酱油调味即可。